Cách lựa chọn thực phẩm giảm cân tốt nhất cho nam giới
Nam giới, giống như nửa còn lại cũng phải đối mặt với những thách thức khi họ cố gắng giảm cân. Một trong những thách thức đó là việc lựa chọn thực phẩm giảm cân, đồ ăn, đồ uống gì để giảm mỡ bụng cho nam hiệu quả, … Kinh nghiệm xây dựng một thực đơn giảm cân cho nam khoa học và hiệu quả.từ chuyên gia sau sẽ giúp các anh em làm được điều đó.
Cách lựa chọn thực phẩm giảm cân tốt nhất cho nam giới
Tầm quan trọng của protein khi lựa chọn thực phẩm giảm cân
Khi lựa chọn thực phẩm giảm cân cho nam, tốt nhất nên lựa chọn các thực phẩm giúp họ cảm thấy no, có được một cơ thể săn chắc, không bị mất cơ. Chính vì điều này, việc tập trung vào Protein khi mua các thực phẩm thân thiện với chế độ ăn kiêng là điều cực kỳ cần thiết.
Tầm quan trọng của protein khi lựa chọn thực phẩm giảm cân
Jason Ewoldt, chuyên gia dinh dưỡng cho biết: “Một trong nhữn điều tôi tính đến đầu tiên khi xây dựng thực đơn giảm cân cho nam giới là lượng protein”. Ông nói thêm rằng không nhất thiết phải tập trung vào việc tăng lượng protein bất kỳ mà nên chọn loại protein phù hợp có lợi cho cơ bắp.
“Đàn ông có xu hướng phát triển cơ bắp nhiều hơn”, Jason Ewoldt nói, “Vì vậy điều quan trọng là phải đảm bảo lượng axit amin hấp thụ đầy đủ để không bị mất cơ khi giảm cân đồng thời làm tăng cảm giác no”.
Axit amin là thành phần cấu tạo nên protein. Các axit amin không thiết yếu, chẳng hạn như glycine và alanine, có thể được tạo ra từ cơ thể của bạn, do đó bạn không cần bổ sung chúng từ thực phẩm. Nhưng các axit amin thiết yếu không được sản xuất từ cơ thể. Thực phẩm bạn ăn nên cung cấp các axit amin này cho sức khỏe nói chung và để duy trì phát triển lượng cơ bắp nói riêng. Một số axit amin thiết yếu như Lysine, Histidine, Threonine và 4. Methionin.
Nguồn cung Protein toàn diện là những protein cung cấp tất cả các axit amin thiết yếu. Thịt, cá, thịt gia cầm và thực phẩm từ sữa (như trứng, sữa hoặc sữa chua) là nguồn cung cấp protein toàn diện. Đậu nành, hạt quinoa, hạt chia, kiều mạch là những ví dụ khác về thực phẩm có nguồn protein toàn diện.
Nếu bạn là một người không có nhiều thời gian để nghiên cứu chi tiết những thực phẩm nào thì có loại protein phù hợp cho bản thân. Việc bạn cần làm là ghi nhớ hoặc chụp ảnh lại danh sách lựa chọn thực phẩm giảm cân hàng đầu sau đây để kiểm tra một cách dễ dàng nhất.
Tầm quan trọng của protein khi lựa chọn thực phẩm giảm cân
Cách lựa chọn thực phẩm giảm cân lành mạnh
Trong một cuộc phỏng vấn gần đây về những thách thức giảm cân đối với nam giới, chuyên gia giảm béo Tom Venuto nói rằng đàn ông nên học cách nấu ăn để giảm cân nhanh hơn. Nếu bạn có thể học cách xây dựng những bữa ăn yêu thích nhưng tốt cho sức khỏe xoay quanh những thực phẩm bổ dưỡng có ích cho giảm cân, bạn sẽ cảm giác hài lòng và nhiều cảm hứng và động lực hơn để có thể duy trì chế độ giảm cân lâu dài và hiệu quả.
Bên cạnh đó, nếu bạn thường băn khoăn không biết mua đồ ăn hay đồ uống gì giảm mỡ bụng khi vào siêu thị vì có quá nhiều thực phẩm hấp dẫn. Đừng lo lắng, hãy tập trung vào các loại thực phẩm có lợi cho việc giảm cân hơn là những loại khác.
Cách lựa chọn thực phẩm giảm cân lành mạnh
Những gợi ý ở đây là các loại thực phẩm như trái cây và rau quả, các nguồn protein tăng cơ bắp và chất béo lành mạnh. Đặc biệt các loại rau và trái cây giúp giảm cân vì chúng chứa nhiều chất xơ, nước và vitamin các loại. Các loại thịt giàu đạm, ít calo để cung cấp đủ lượng protein trong khi vẫn giảm được lượng calo tổng thể.
Dưới đây là một số thực phẩm giảm cân tốt nhất cho nam giới trong bữa ăn:
| + Đậu: Các loại đậu như đậu đen, đậu gà, đậu mắt đen hoặc đậu xanh |
| + Phô mai: Kiểm tra hàm lượng natri trên nhãn Thông tin dinh dưỡng nếu bạn đang kiểm soát lượng muối nạp vào cơ thể |
| + Các loại rau có lá màu xanh đậm: Cải xoăn, rau bina hoặc bông cải xanh |
| + Cá: Cá hồi hoặc cá ngừ để cung cấp axit béo omega-3 tốt cho tim còn được gọi là “chất béo tốt” |
| + Trái cây tươi: một số loại trái cây có vị ngọt tự nhiên, ít calo |
| + Thịt bò: Phần thăn bụng hoặc thăn phi lê |
| + Sữa chua Hy Lạp ít béo: hãy tìm các loại sữa chua có hàm lượng đường thấp hoặc không đường |
| + Gia cầm: Ức gà (chỉ ăn phần thịt để giảm chất béo và calo, tuyệt đối không ăn da) |
| + Ngũ cốc nguyên hạt: Hạt Quinoa, lúa mạch, gạo nâu(gạo lứt) hoặc kiều mạch |
Vậy còn đâu là những thực phẩm không nên ăn khi giảm cân? Thực phẩm có hại nhất khi giảm cân cho nam giới là những đồ ăn nhanh, cơm thập cẩm, bánh mì, nước ngọt, nước tăng lực,… đặc biệt là trong những quán game, quán nhậu,… Đa phần chúng có chứa nhiều calo hơn nhiều lượng mà cơ thể bạn cần.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra sự thật: “Đàn ông có xu hướng ăn thừa các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo và carbohydrate. Điều này đặc biệt đúng khi thói quen ăn uống trên bàn nhậu của đàn ông Việt Nam thường đi kèm nhiều loại đồ ăn như vậy”.
Những thực phẩm không nên ăn khi giảm cân?
Lựa chọn một số đồ ăn nhẹ, bữa phụ tốt cho ăn kiêng
Cũng giống như bất kỳ ai đang phải ăn kiêng, thời gian đầu tiên thì tình trạng bị đói giữa các bữa ăn là một thách thức không hề dễ có thể vượt qua, kể cả là đối với cánh đàn ông. Những bữa ăn nhẹ hoàn toàn có thể là nguyên nhân khiến nỗ lực giảm calo của bạn một ngày bị phá bỏ. Vì vậy, điều quan trọng là hãy chú ý khi bạn ăn nhẹ như khi bạn lên kế hoạch và chuẩn bị các bữa chính bổ dưỡng.
Ngoài ra, không chỉ phụ nữ mà rất nhiều anh em cũng ưa thích các loại đồ ăn ngọt hoặc có nhiều đường, những thực phẩm này thực sự không có nhiều giá trị ăn kiêng, thậm chí là nguyên nhân gây tăng cân nếu sử dụng quá nhiều.
Lựa chọn một số đồ ăn nhẹ, bữa phụ tốt cho ăn kiêng
Nếu bạn cần bữa phụ để giảm thiểu cơn thèm ăn hoặc đơn giản là cắt bớt lượng calo cho bữa chính thì đây là một số thực phẩm giảm cân tốt nhất cho nam giới thích ăn món ăn phụ:
| + Salad với các loại đậu |
| + Trứng luộc chín: Một nguồn protein chất lượng cao |
| + Các loại thực phẩm ít calo và giàu protein |
| + Các loại hạt: Hạnh nhân hoặc các loại hạt cung cấp cả chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn |
| +Các sản phẩm sữa ít béo: Đi kèm với sữa tách kem hoặc bột cacao nguyên chất để tăng cường thể lực sau tập luyện (thay vì đồ uống thể thao có hàm lượng calo cao hoặc ngọt nhân tạo) |
| + Bơ đậu phộng trên bánh quy ngũ cốc nguyên hạt: giảm cơn thèm ăn đồ mặn |
| + Sữa chua nguyên chất Hy Lạp: ăn kèm các loại quả giàu chất dinh dưỡng (quả mâm xôi, việt quất), hoặc hạt chia |
Đối với những ai thường xuyên cần bổ sung nước do tập luyên cường độ cao hoặc lao động, nước lọc chính là nguồn bổ sung nước cần thiết và lành mạnh nhất thay vì nước uống có ga, có đường sẽ làm bạn tăng cân.
Hãy nhớ rằng bữa phụ với các thực phẩm giàu chất xơ sẽ giúp bạn no lâu hơn và bớt cảm giác cồn cào giữa các bữa ăn.
Lựa chọn một số đồ ăn nhẹ, bữa phụ tốt cho ăn kiêng
Mẹo nấu ăn để giảm cân
Như đã nói, bạn nên học cách tự nấu các bữa ăn giảm cân mà vẫn hỗ trợ duy trì lượng cơ bắp cần thiết mà vẫn đảm bảo được lượng calo đủ tiêu chuẩn cho các bữa ăn kiêng. Ngoài việc lựa chọn các loại thực phẩm lành mạnh theo sở thích và một kế hoạch ăn kiêng hợp lý, cách nấu nướng chúng cũng rất quan trọng. Có được một bộ những cách thức nấu ăn thông minh vừa giúp cơ thể có được đủ lượng dinh dưỡng và calo cần thiết cho một ngày hoạt động vừa làm bạn cảm thấy ngon miệng hơn. Cùng xem ngay một số phương pháp nấu ăn này để giữ cho bữa ăn của anh em đủ dinh dưỡng để phát triển cơ bắp.
Nướng than
Nếu bạn yêu thích món bít tết nướng, đừng ngần ngại việc giữ lại nó trong chế độ ăn kiêng của bản thân, điều cần làm chỉ cần bỏ đi dầu hoặc bơ là được. Bản thân của miếng bò bít tết đã có đủ lượng chất béo và bạn không cần phải cho thêm nữa.
Và nếu bạn muốn nướng các loại thịt gia cầm (thịt nạc), hãy phun một chút dầu oliu để tăng lượng chất béo có lợi cho tim và tránh cho món thịt bị khô. Chú ý lửa nếu bạn nướng trực tiếp trên ngọn lửa. Thực phẩm bị cháy cũng không tốt cho sức khỏe.
Nướng than
Luộc sơ (chần)
Nhiều người ưa thích chế biến hải sản theo cách “chần” để tối đa hóa hương vị và giảm thiểu lượng chất béo mà bạn nạp vào cơ thể. Ví dụ để chần cá hồi, chỉ cần đun sôi nước, cho miếng cá vào để chín phần ngoài và một phần bên trong (tùy khẩu vị) sau đó lấy ra và thưởng thức.
Luộc sơ (chần)
Nướng bỏ lò
Không có gì mang lại hương vị thơm ngon của các loại rau củ như nướng lò. Và thật sự thì đây cũng là một trong những phương pháp nấu ăn đơn giản dễ làm nhất. Chỉ cần thái một số loại rau củ như cà rốt, hành tây, ớt chuông,… và phun một lớp mỏng dầu oliu, thêm một chút rau thơm, muối, hạt tiêu và đặt vào lò nướng ở khoảng 400 độ. Nướng bỏ lò cũng là một cách cực kỳ hanh chóng để chuẩn bị thịt và hải sản.
Nướng bỏ lò
Áp chảo
Thay vì phải chiên với nhiều dầu mỡ các món ăn yêu thích, bạn có thể sử dụng cách áp chảo các món ăn. Áp chảo là việc sử dụng một lượng nhỏ dầu trong chảo có nhiệt độ cao và làm chín thức ăn ở nhiệt độ cao. Phương pháp này cho phép bạn sử dụng một lượng nhỏ dầu và vẫn có được hương vị hấp dẫn khi chế biến thịt hay cá.
Trong thực tế, bạn thậm chí có thể xào mà không cần dầu ăn. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn sử dụng dụng cụ nấu ăn chống dính chất lượng cao để thức ăn của bạn không dính vào chảo.
Áp chảo
Tìm cách thay thế những món ăn nhiều calo một cách lành mạnh
Nếu những món ăn như khoai tây chiên, pizza hay bánh mì kẹp thịt là những món ăn khó có thể bỏ khi ăn kiêng. Anh em đừng quá lo lắng, có nhiều giải pháp cho điều này. Ví dụ như bạn có thể tìm hiểu một số công thức làm bánh pizza tốt cho sức khỏe với rau, củ quả. Món khoai tây nướng cũng là sự thay thế tốt so với việc chiên rán, một chiếc bánh mì đen có nhân là thịt ức gà sẽ tốt hơn là các loại nhân thịt nhiều mỡ, dầu khác.
Cuối cùng, hãy nhớ rằng calo quan trọng nhất khi muốn giảm cân nhanh. Hãy lựa chọn thực phẩm giảm cân cẩn thận để chắc chắn rằng bạn đang ăn đúng số lượng calo để cung cấp năng lượng cho cơ thể và tạo ra sự thiếu hụt calo cần thiết để giảm cân.
Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!
