Cách ăn Natto giảm cân – Ăn Natto giảm cân tốt không?

Natto là một món ăn rất nổi tiếng, được mệnh danh là siêu thực phẩm ở Nhật Bản. Bởi nó là một thực phẩm được lên men rất giàu enzyme cũng như chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và vóc dáng. Người Nhật ăn nó kèm với nhiều loại đồ ăn khác. Vậy cách ăn Natto giảm cân của người Nhật là gì? Ăn Natto giảm cân tốt không? Cùng tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé.

Ăn Natto giảm cân 

Cách ăn Natto giảm cân của người Nhật như thế nào? chắc hẳn bạn đang rất tò mò. Nhưng trước hết hãy cùng tìm hiểu về Natto và công dụng giảm cân của nó nhé.

Cách ăn Natto giảm cân
Ăn Natto giảm cân

Natto rất phổ biến ở Nhật Bản vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Natto chứa protein dồi dào, ngoài ra nó cũng chứa một loại hormone tự nhiên là isoflavone và cả vitamin B1, E tốt cho sức khỏe và sắc đẹp Natto.

Theo USDA, 100g Natto chứa: 

Năng lượng: 211 kcal 

Chất béo: 11g 

Đường: 4.89g 

Protein: 19.4g 

Carbohydrate: 12.7g 

Natri: 7mg 

Canxi: 217mg 

Sắt: 8.6 mg 

Manga: 1.53 mg 

Vitamin C: 13mg

Có thể thấy Natto chứa lượng calo tương đối ít, đi kèm với đó là hàng loạt các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Đặc biệt, Natto rất giàu protein.

Chế độ ăn kiêng Natto là chế độ mà bạn chỉ cần ăn 1 gói Natto mỗi ngày để có được những lợi ích sức khỏe của đậu nành lên men trong chế độ ăn uống của bạn. Ăn Natto như một chất ngăn chặn chất béo tự nhiên và thúc đẩy quá trình trao đổi chất đốt cháy chất béo lành mạnh.

Đối với chế độ ăn kiêng giảm cân với Natto, chế độ ăn uống không chỉ hợp lý mà còn rất hiệu quả trong việc thúc đẩy giảm cân ổn định. Nó chỉ đòi hỏi bạn phải ăn uống lành mạnh. 

Tất cả những gì cần thiết để bắt đầu chế độ ăn kiêng Natto là ăn 1 gói (45-50mg) đậu nành lên men mỗi ngày. Thực tế, tất cả những gì bạn cần làm là kết hợp Natto vào chế độ ăn uống của bạn để làm kế hoạch giảm cân trở nên đơn giản và dễ thực hiện.

Không có cách nào đúng hay sai để ăn Natto vì vậy bạn chỉ cần đưa nó vào chế độ ăn uống của mình. Nếu bạn ăn cơm hàng ngày, hãy thử phủ lên trên cơm của bạn với Natto, hoặc nếu bạn muốn thêm gia vị cho lát bánh mì hãy làm bánh mì nướng Natto. 

Cách ăn Natto giảm cân

Natto là một món ăn lên men có mùi khá nồng và nhớt, nó bắt dính lại với nhau tạo nên sự đặc trưng của món này. Những người lần đầu ăn sẽ cảm thấy nó rất khó ăn và ghê, nhưng khi ăn quen thì bạn sẽ nghiện món này đấy. 

Natto thường được để trong hộp và bán sẵn khá tiện lợi. Cùng tham khảo những cách ăn Natto của người Nhật giúp giảm cân hiệu quả nha.

Ăn Natto kiểu truyền thống

Cách ăn Natto giảm cân
Ăn Natto kiểu truyền thống

Cách ăn đơn giản nhất là bạn ăn trực tiếp khi vừa mới mua. Tuy nhiên trong hộp có 1 lớp nilon trên Natto rất dính nên bạn cần phải biết cách lấy nó ra.

  • Đầu tiên bạn mở nắp hộp theo hướng mũi tên ở ngoài.
  • Bạn sẽ thấy 1 lớp nilon bên trên. Bây giờ bạn hãy kéo nhẹ lớp nilon đó ra ngoài mép hộp.
  • Tiếp theo bạn đóng hộp lại, 1 tay giữ mép hộp, 1 tay lôi nilon ra. 
  • Sau đó, bạn trộn và khuấy đều lên. Khuấy theo vòng tròn cho đến khi các hạt đậu tách rời sau đó khuấy thêm khoảng 50 lần nữa theo vòng tròn. Khuấy đến khi Natto chuyển sang màu trắng đục, sau đó bạn cho nước sốt hoặc mù tạt có sẵn vào khuấy đều và thưởng thức thôi.

Ăn Natto cùng trứng gà sống

Cách ăn Natto giảm cân
Ăn Natto cùng trứng gà sống
  • Đầu tiên bạn lấy Natto ra một cái bát con, sau đó đập thêm một quả trứng gà sống vào. Dùng đũa khuấy theo vòng tròn thật đều để Natto và trứng hòa quyện với nhau.
  • Tiếp theo, bạn cho vào 1 thìa cà phê nước tương và 1 ít hành lá cắt lát vào và trộn thật đều lần nữa.
  • Cuối cùng bạn đổ lên trên phần cơm nóng là có thể thưởng thức được rồi.

Đây là cách ăn Natto truyền thống và rất phổ biến ở Nhật Bản, với cách ăn này Natto vẫn giữ được mùi đặc trưng nguyên bản. Sự hòa quyện vị mặn nhẹ của nước tương cùng mùi hăng thơm của hành lá, sẽ tạo nên một món ăn tuyệt vời.

Ăn Natto với kimchi

Cách ăn Natto giảm cân
Ăn Natto với kimchi
  • Đầu tiên bạn lấy Natto ra một cái bát con, sau đó cắt nhỏ kim cho vào bát trộn cùng Natto.
  • Trộn thật đều để Natto và kim chi hòa quyện rồi đổ lên bề mặt cơm nóng. Bạn có thể ăn cùng hành lá hoặc một ít rong biển cho ngon hơn nhé.

Đây là một cách ăn khá mới lạ. Kim chi có vị chua cay hòa quyện cùng Natto béo ngậy sẽ làm giảm đi mùi nồng của Natto giúp món ăn hấp dẫn hơn.

Ăn Natto với bơ và trứng ốp

Cách ăn Natto giảm cân
Ăn Natto với bơ và trứng ốp
  • Đầu tiên bạn lấy Natto ra một cái bát loa.
  • Sau đó, sơ chế bơ rồi cắt thành miếng như hạt lựu rồi cho vào cùng Natto và trộn đều. Nêm nếm thêm 1 thìa cafe nước cốt chanh, ½ thìa muối và một ít tiêu.
  • Bắc chảo lên bếp, ốp trứng. Để khoảng 2-3 phút là trứng đã chín tới rồi.
  • Tiếp đến, bạn đặt trứng ốp lên hỗn hợp bơ đậu là có thể thưởng thức được rồi.

Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo của sự béo ngậy: Bơ và Natto. Ăn kèm với trứng ốp la mang đến một món ăn không chỉ ngon mà còn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Ăn Natto giảm cân tốt không?

Cách ăn Natto giảm cân
Ăn Natto giảm cân có tốt không?
  • Ăn Natto trước bữa ăn giúp bạn dễ dàng thỏa mãn cơn thèm ăn và giúp bạn no hơn. Từ đó sẽ cắt giảm được lượng calo hàng ngày bạn nạp vào cơ thể. Đó là lý do tại sao đối với những người có thói quen ăn vặt, nên thay thế bằng cách ăn Natto để  giảm lượng calo nạp vào người nhanh chóng và dễ dàng.
  • Protein trong Natto giúp bạn đốt cháy chất béo dễ dàng hơn bao giờ hết. Nttao chứa adiponectin giúp phân hủy các axit béo, thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo hiệu quả trong cơ thể. Bằng cách tăng lượng adiponectin nạp vào, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể của bạn đòn bẩy cần thiết để đốt cháy chất béo. 
  • Ngoài ra, protein đậu nành so với protein có trong thịt nạc và cá chứa lượng calo thấp hơn. Điều này mang lại cho bạn cơ hội “1 mũi tên trúng 2 đích” trong chế độ ăn uống của bạn. Nạp được lượng protein chất lượng cao trong chế độ ăn uống của bạn cũng như cắt giảm lượng calo. 
  • Trong đậu nành Natto chứa một chất được gọi là saponin có thể được tìm thấy trong Natto và các sản phẩm đậu nành khác. Nó được cho là giúp ngăn ngừa béo phì và duy trì cân nặng của bạn. Saponin đậu nành giúp bạn ngăn chặn sự hấp thụ thô của chất béo và đường vào cơ thể của bạn.

Cho dù bạn có đang ăn kiêng hay không, protein là một chất thiết yếu trong chế độ ăn uống của bạn. Không ăn đủ protein vẫn có thể giúp  bạn giảm cân nhưng cũng gây mất khối lượng cơ bắp. Nếu để lâu dài nó sẽ khiến quá trình trao đổi chất của bạn chậm lại khiến bạn dễ bị béo hơn. 

Ăn Natto giảm cân rất tốt bởi nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và protein tốt cho sức khỏe. Ngoài tác dụng giảm cân nó còn giúp ngăn ngừa một số bệnh và giúp cải thiện làn da của bạn đấy.

Những điều quan trọng cần biết trước khi ăn Natto giảm cân hàng ngày

Những lợi ích bạn nhận được khi ăn Natto không chỉ dừng lại ở chế độ ăn uống của bạn. Bên cạnh việc giúp bạn giảm cân, Natto còn đi kèm với một loạt các lợi ích về sắc đẹp và sức khỏe mà bạn có thể tin tưởng. 

Tuy nhiên, có một điều mà bạn phải biết trước khi ăn Natto giảm cân đó là bạn nên hạn chế tiêu thụ isoflavone đậu nành. Tức là ngoài lượng isoflavone trong Natto thì bạn nên hạn chế ăn các loại đậu nành khác vì sẽ khiến bạn nạp thừa lượng isoflavone vào cơ thể. Nhận quá nhiều isoflavone đậu nành trong chế độ ăn uống của bạn có thể làm đảo lộn sự cân bằng hormone của trong cơ thể.

Qua bài viết này của Giảm cân nhanh hy vọng đã giúp bạn biết thêm về “Cách ăn Natto giảm cân” cũng như những lý do tại sao Natto lại giúp giảm cân hiệu quả. Chúc bạn giảm cân thành công với Natto nha.

Cộng đồng giảm béo Việt Nam, nơi chia sẻ hàng ngàn kinh nghiệm giảm cân giữ dáng của tất cả phụ nữ khắp mọi miền tổ quốc. Bạn sẽ có cơ hội tìm kiếm cho mình những phương pháp giảm béo an toàn, hiệu quả chỉ với 1 CLICK đơn giản! Hãy cùng các chị em tham gia kế hoạch giải cứu cân nặng cấp tốc ngay thôi!

Bình luận
Viết bình lun của bạn
Bình luận
X
️🎯 Đừng bỏ lỡ
X
Chat với chuyên gia